Nata nel 1649 in Finlandia con un semplice altoforno dedicato alla produzione di prodotti forgiati e in ghisa, Fiskars è oggi una delle aziende più antiche del mondo occidentale.
L'azienda diventa famosa nel 1967 con la produzione delle prime forbici con manico in plastica arancione: oggi proprio questo articolo è uno degli oggetti di design più amati e riconosciuti al mondo.
L'intera gamma di prodotti Fiskars per la cucina è pensata per rendere più semplice e funzionale la preparazione del cibo, mantenendo un occhio di riguardo al design, all'ergonomia e alla qualità di ciascun prodotto.