Coltello prosciutto Professional "S"

La lama del coltello da prosciutto Professional "S" è in un acciaio speciale Zwilling J. A. Henckels sottoposto al trattamento indurente Friodur che ne incrementa la qualità e la resistenza alla corrosione.
Il filo liscio della lama la rende indicata per affettare prosciutti, arrosti e altri tipi di carne.
Tutti i prodotti della serie Professional "S" presentano un nodo tra l'impugnatura e la lama, realizzato per impedire alla mano di scivolare fino alla lama, per un utilizzo in tutta sicurezza.