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Coltello da cucina professionale Meteora Nakiri cm 17,5

Coltello da cucina professionale Meteora Nakiri cm 17,5

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Dettagli del prodotto


Descrizione

Coltello meteora nakiri lama in acciaio martellato 5 strati cm 17,3. affilatura convessa , superficie a 'cratere' in acciaio ottenuta con una particolare lavorazione della lama. coltello professionale affilato secondo tradizione giapponese, per mantenere una affilatura tagliente si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie.