Mannaia in acciaio inox cm 18

Per i cuochi asiatici e cinesi, la mannaia è uno strumento da taglio per tutti gli usi che rende superflui tutti gli altri coltelli. Una volta che inizi a lavorare con una mannaia, vedrai quanto è facile usarla su tutti i tipi di cibo per affettare, sminuzzare, sminuzzare, sfilettare, sminuzzare o schiacciare. Diventerà rapidamente il tuo strumento di preparazione in cucina, qualunque piatto tu stia cucinando. Lama rettificata conica in acciaio inossidabile da 18 cm. Impugnatura ergonomica per maggiore comfort e controllo. Ideale per affettare e sminuzzare verdure, tritare spezie e intenerire la carne.