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Coltello salmone-prosciutto Professional "S"

Coltello salmone-prosciutto Professional "S"

Zwilling J. A. Henckels

Prodotto non disponibile

Dettagli del prodotto

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Descrizione

La lama molto flessibile e affilata del coltello da salmone-prosciutto Professional "S" consente di tagliare sottilmente salmone affumicato, prosciutti crudi e altri salumi.
La sua lama da 31 cm. è perfetta per tagliare sia i più piccoli filetti di salmone che la coscia di prosciutto, consentendo di ottenere fette con un taglio pulito e preciso.
I prodotti Professional "S" possiedono lame resistenti al tempo e alla corrosione, mantengono a lungo l'affilatura grazie alla speciale composizione dell'acciaio Zwilling J. A. Henckels sottoposto al trattamento indurente criogenico Friodur.

Specifiche tecniche

- Lama 31 cm.
- Forgiato a partire da un unico pezzo d'acciaio.
- Il nodo garantisce funge da protezione per le dita.
- Manico con design a 3 rivetti.
- Lavabile in lavastoviglie alla massima temperatura di 55°C.
- Made in Germany.