 | Dettagli del prodotto
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DescrizionePerfetta per affettare carne, salumi, formaggi e pesce, è facile da pulire grazie al sistema BLC (blocco carro di scorrimento) che consente di smontare il piatto merce ed il proprio supporto per avere un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso. Il piatto però è smontabile solo quando la paratia di regolazione della fetta è nella posizione "0", per garantire una massima sicurezza in ogni momento, anche durante la pulizia. La lama è interamente realizzata in acciaio inox di alta qualità, resistente alla corrosione e con un'affilatura che dura a lungo nel tempo. Si possono ottenere fette con spessore regolabile fino a 15 mm. Specifiche tecniche- Lama di diametro: 25 cm. - Peso 15,5 Kg. - Dimensioni: 36,5 x 47,5 x 41 cm. - Capacità di taglio: 210 x 175 mm (diam 25 cm). - Motore professionale ventilato. - Garanzia Italia R.G.V. (validità minima 24 mesi, esatte modalità di garanzia illustrate all'interno della confezione). - Dimensioni d'appoggio: 40 x 26 cm. - Potenza: 140W. - Dimensioni piatto: 20,5 x 23,5 cm. - Affilalama fisso. - Blocco di sicurezza piatto/vela. - Con anello con guarnizioni per impedire il passaggio di liquidi nella parte interna. - Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida. - Made in Italy. Materiale- Acciaio inox. - Pressofusione di alluminio. | |
