  | Casseruola bassa alluminio antiaderente maniglie Serie 5000BallariniProdotto momentaneamente non disponibile
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DescrizioneLa casseruola è contraddistinta da un'altezza sempre inferiore al diametro ed è uno strumento di cottura indispensabile in cucina, di grande versatilità Realizzata in lega di alluminio ad alto spessore è resistente agli sbalzi di temperatura e agli urti. Possiede inoltre una conducibilità termica elevata assicurando una propagazione del calore uniforme su tutta la superficie. E' perfetta per cucinare primi e secondi piatti in grandi quantità con la sicurezza di una cucina sana e salutare in quanto è possibile evitare l'utilizzo di oli o grassi data la presenza di un rivestimento antiaderente. Questo rivestimento, il Kerastone Profi Extreme, è stato sviluppato da Ballarini Professionale con risultati di eccellente resistenza all'abrasione e al graffio. Specifiche tecniche- Disponibile nei diametri: 36 cm (h 12 cm), 40 cm (h 12 cm). - Finitura esterna in alluminio satinato. - Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. - Brevetto Ballarini Professionale safepoint: indicatore costituito da una cella termocromatica che cambia colore, virando dal verde al rosso quando il manico supera la temperatura di 55°C, temperatura limite di contatto sicuro con una superficie metallica prevista dalle norme europee. - Per cotture su fornello a gas, elettrico, induzione o su forno. - Made in Italy. Materiale- Lega di allumino ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale Kerastone Profi Extreme. | |