Casseruola alluminio e ceramica Accademia Bianca

Questa casseruola fonda è perfetta per cotture croccanti, per rosolare e dorare i cibi grazie al rivestimento ceramico Meteorite Ceram che consente di raggiungere temperature maggiori rispetto ai tradizionali rivestimenti antiaderenti.
Esternamente è rivestita in una ceramica bianca con proprietà antimacchia e la lunga immanicatura è l'ideale per una presa salda e sicura.
Ma la qualità della linea Accademia Bianca si rispecchia anche nel corpo interamente realizzato in alluminio con spessore 4,5 mm. che assicura una diffusione del calore veloce e uniforme, per risultati di cottura professionali. Il fondo è in acciaio inox per un utilizzo anche ad induzione.