Casseruola alluminio e ceramica Chiara

La casseruola è rivestita internamente in una ceramica speciale Lagostina 1901 chiamata Meteorite Ceram, che rende il rivestimento resistente al tempo, ai graffi e alle abrasioni, rendendola perfetta per un utilizzo intensivo e costante.
Il rivestimento ceramico, a differenza di un tradizionale rivestimento antiaderente, raggiunge temperature maggiori durante cottura, per rosolare e dorare i cibi alla perfezione.
Ma non è solo il fondo a consentire tali cotture, anche il materiale di realizzazione del corpo della pentola contribuisce a tale scopo: alluminio di spessore 3,5 mm che assicura una conduzione del calore veloce ed uniforme.
La cura per il dettagli di Lagostina 1901 si rispecchia nei manici in bakelite bianca lucida, dal design prezioso, sono resistenti al calore fino a 180°C.