Dettagli del prodotto
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DescrizioneLa padella è interamente realizzata in Francia dove sin dal 1830 Mauviel produce pentolame di alta qualità scelto dal mondo professionale. Si potranno ottenere cotture perfette grazie all'acciaio inox della parte interna e alla bilamina di rame della parte esterna del prodotto, materiali che garantiscono una veloce e uniforme conduzione del calore con una riduzione dei tempi di cottura. La padella è compatibile con diversi tipi di fuochi: gas, alogeno, elettrico, forno ed induzione ma unicamente mediante l'ausilio di una piastra d'interfaccia. Specifiche tecniche- Disponibile nei diametri: 22 cm (h 3,5 cm), 26 cm (h 4,8 cm). - Immanicatura fusione di acciaio spessa 2,6 mm. - Immanicatura fissata con rivetti in alluminio. - Made in France. Materiale- Acciaio inox. - Rame. |