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DescrizioneIl paiolo è tradizionalmente impiegato nella preparazione della polenta, è realizzato in puro alluminio spesso 3 mm e può essere utilizzato su fuoco a gas, elettrico e radiante. Possiede un manico lungo ed una piccola maniglia in bakelite per facilitarne l'utilizzo e il trasporto. Specifiche tecniche- Disponibile nei diametri 20 (h 13 cm), 22 (h 14 cm), 24 (h 14 cm), 26 (h 17 cm), 28 (h 17 cm), 30 (h 18 cm). - Capacità: 3L (diam 20 cm), 3,5L (diam 22 cm), 4,5L (diam 24 cm), 6L (diam 26 cm), 7L (diam 28 cm), 8L (diam 30 cm). - Approvato dalla Federazione Nazionale Cuochi. - Manico in bakelite. - Made in Italy. Materiale- Alluminio puro 99,9%. - Bakelite. |