Wok in acciaio al carbonio antiaderente Performance

Ken Hom è riconosciuto a livello mondiale come uno dei maggiori esperti della cucina tradizionale asiatica. Sin dal 1986 Ken Hom ha sviluppato la propria linea di wok ed accessori per ottenere i migliori risultati nelle ricette della cucina cinese. La linea Performance è stata studiata per resistere in maniera ottimale alle alte temperature sviluppate dalla cottura al salto ed utilizza superfici antiaderente di qualità superiore. Il wok in acciaio al carbonio è dotato di un doppio strato di rivestimento antiaderente studiato espressamente per far fronte alle alte temperature della cottura al salto.