Tortiera apribile dotata di doppio fondo, uno piatto e l'altro con cono, da utilizzarsi alternativamente. La cerniera permette l'apertura dello stampo per facilitare la sformatura del dolce. Realizzati in acciaio Hi-Top, con rivestimento antiaderente Teflon® Classic DuPont monostrato, i prodotti della linea Gardenia garantiscono risultati perfetti di cottura ed antiaderenza. Le caratteristiche di conducibilità termica dell'acciaio utilizzato garantiscono cotture in forno rapide ed uniformi di cibi dolci e salati. Il rivestimento antiaderente Teflon® Classic DuPont, appositamente studiato per gli stampi da forno, assicura la facile sformatura del dolce e la totale pulizia dello stampo dopo l'uso.